ВЕТРЕНАЯ МЕЛЬНИЦА.

► FERMER.RU продолжает публиковать серию видеороликов из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Среднего Урала». В этом видео мы покажем ферму Никольская слобода, посетим воссозданную мельницу и поговорим о том, как можно привлечь на ферму агротуристов. ► На момент съёмок Никольская слобода работает уже 8 лет работы и всё это время занимается производством молока, сыра, кисломолочных продуктов, а также производством хлеба и хлебобулочных изделий. Кроме этого, на ферме в небольшом количестве содержатся свиньи, козы, куры, эму, кролики, бараны. ►Поголовье КРС представлено айрширской и голштинской породами, общим поголовьем 175 коров. ► На территории фермы имеется фермерская лавка со столиками, где покупатели могут посидеть, отдохнуть, поесть пироги, попить кофе и насладиться окружающей природой. Для привлечения туристов силами хозяйства построена настоящая деревянная мельница по чертежам конца XVIII века. Её высота 20 метра, а с размахом лопастей – 18 метров. ► Для удобства туристов на территории фермы построены несколько гостевых домиков. Есть один большой, на несколько семей, украшением которого служит настоящая действующая русская печь, и несколько небольших домиков, которые на момент съёмок ещё достраивались. Среди приезжающих очень много туристов с детьми, которым показывают и рассказывают много всего интересного о сельском хозяйстве и проводят мастер-классы. География туристов уже давно вышла за территорию Сысерсткого района, а посетители приезжают со всей территории Свердловской области и даже соседних регионов. ► Внутри мельницы, кроме воссозданного мукомольного механизма, имеется старинная кухонная утварь, которую и показывают на мастер-классах для детей и взрослых. Для запуска мукомольного механизма осталось принести несколько пуско-наладочных мероприятий и мельница оживёт и начнет функционировать. Фермер|YouTube